Mai
Asperges vertes grillées, parmesan, citron et crème de balsamique
Lotte rôtie à la bresaola, risotto
Fromage et mesclun
Trio de mini choux
Décembre
Foie gras en croute de pain d’épices
Agneau confit, jus
Frites de polenta
Fromage et mesclun
Choco exotique, passion